(Hybrid) Chef
Resto Eko Laundry ยท ๐ Surabaya, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Resto Eko Laundry sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang ideal adalah individu yang kreatif, terampil, dan memiliki semangat tinggi untuk bekerja di lingkungan yang dinamis. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu yang inovatif dan berkualitas tinggi, sambil bekerja sama dengan tim yang solid.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu masakan yang kreatif dan berkualitas tinggi.,Memimpin dan mengawasi tim dapur untuk memastikan semua masakan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu cukup.,Mengikuti praktik keselamatan makanan dan standar higienis.,Menghadiri rapat rutin dengan manajemen untuk mendiskusikan tren dan perubahan dalam industri kuliner.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur secara berkala.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki pengalaman dalam bekerja di lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.๐ ๏ธ Keahlian
Kreativitas dalam memasakManajemen waktu dan stokKepemimpinan timKemampuan analisis dan laporanKemampuan berkomunikasiKemampuan multitaskingPengetahuan tentang keselamatan makananPengalaman dalam industri kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang