Job Vacancy: Pizzaiolo

Soda Cafe, yang berlokasi di pusat kota Gianyar, Bali, sedang mencari seorang Pizzaiolo berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami bangga menyajikan pizza berkualitas tinggi yang dibuat dengan tangan. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk seni kuliner dan keahlian dalam membuat dough Italia yang otentik.

Di Soda Cafe, Anda akan bekerja di dapur yang penuh semangat, memastikan setiap pizza yang kami sajikan adalah yang terbaik. Dengan pengalaman lebih dari 2 tahun di bidang kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat dan mengembangkan resep pizza kami, serta memastikan standar kualitas tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat dough pizza berkualitas tinggi menggunakan resep tradisional Italia.
• Mengembangkan dan memperbaiki resep pizza berdasarkan umpan balik dari pelanggan.
• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk pizza setiap hari.
• Memastikan semua pizza disajikan dengan sempurna, sesuai dengan standar kualitas kami.
• Mengikuti praktik kebersihan dan keselamatan dapur yang ketat.
• Berkolaborasi dengan tim dapur untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.
• Mengikuti tren kuliner terbaru dan inovasi dalam pembuatan pizza.
• Membuat keputusan yang cepat dan efektif dalam situasi yang membutuhkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pizzaiolo atau chef di dapur pizza.
• Pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan dough dan resep pizza Italia.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam tim.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dengan pelanggan.
• Kemampuan untuk mengikuti standar kebersihan dan keselamatan dapur.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh semangat dan berorientasi pada pelanggan.
• Sertifikasi dalam keamanan makanan atau sertifikasi serupa.
• Kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait